DOLCI AL CUCCHIAIO
Cremose preparazioni che si lasciano sciogliere al palato attraverso invitante frutta di stagione e tanto altro…..Adatte per una conclusione di una cena estiva, o per una cena particolarmente ricca!
. Coppa di Chantilly allo Zafferano, con Fragole Mele e Amaretti
. Crema di Riso con Canditi e Cioccolato fondente (profumata -a scelta- alla rosa, cannella o vaniglia)
. Coppa di Frutta Candita con Mousse (frutta candita con morbida crema alla vaniglia,
cubetti di pan di spagna o savoiardi, panna, zeste di limone e mandorle a lamelle)
. Crema alla Vaniglia con Noci e Sherry
. Crumble pere zenzero e mandorle
. Crumble al cacao con amarene
. Creme brulè alla vaniglia, o cannella, o cardamomo, arancia, ...
